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Le Bamako à Montpellier
LE Bamako est un restaurant situé en plein coeur de Montpellier, ouvert depuis 4 mois. Logé sur une surface de 200 m2, il est composé de 3 salles, joliment décorées avec, entre autres, des tableaux peints avec talent et représentant notamment l'art africain.
La patronne des lieux et chef de cuisine, Ami, à la double origine gambienne et malienne, est une personne chaleureuse et très souriante, ce qui vous met tout de suite à l'aise. L'équipe comprend également une Sénégalaise, une Gabonaise ainsi qu'un Réunionnais. Les repas se déroulent au rythme d'une musique africaine, mais également antillaise ou sud-américaine. Lors des soirées musicales des vendredis et samedis, un dîner dansant est organisé (musique africaine, salsa...).
La clientèle est constituée de plus d'Européens que d'Africains, ainsi que de couples mixtes.
Une grande variété de plats succulents vous permet de savourer les cuisines africaine, antillaise, créole et malgache : Aloco, Accra, Pirogue sahélien, Saka Saka, Yassa Poulet, Sirène d'Afrique... Signalons également que de bons vins sont proposés à des prix modestes, tels que le Saint Chinian ou le Côte du Rhône Dartois.
Le Bamako
6, rue Faubourg du Courreau - 34000 Montpellier
Tél. : 04 67 86 01 73
Site Internet : http://www.restaurant-lebamako.com
Diana BOUAYAD-AMINE
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